cs.toflyintheworld.com
Nové recepty

Recept na kuřecí prsa s houbami, artyčoky a citronem

Recept na kuřecí prsa s houbami, artyčoky a citronem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepty
  • Ingredience
  • Maso a drůbež
  • Drůbež
  • Kuře
  • Řezy z kuřete
  • Kuřecí prso
  • Smažená kuřecí prsa na pánvi

Kuřecí prsa se smaží na pánvi a poté se spojí s konzervovaným artyčokovým srdcem, čerstvými houbami a citronovou šťávou. Podávejte na těstovinách nebo rýži k lahodné večeři.

Dokázalo to 103 lidí

IngredienceSlouží: 4

  • 125 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky papriky
  • sůl a pepř na dochucení
  • 450 g kuřecích prsou bez kůže - nakrájených na tenké proužky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 120 g čerstvých hub, nakrájených na plátky
  • 60 ml citronové šťávy
  • 180 ml kuřecího vývaru
  • 1/2 lžičky česnekových granulí
  • 1 (400 g) cínová artyčoková srdce, sceďte a rozčtvrťte

MetodaPříprava: 15 minut ›Vaření: 15 minut› Připraveno za: 30 minut

  1. V mělké míse smíchejte mouku, papriku a sůl a pepř. Kousky kuřete bagrujte v ochucené mouce.
  2. Na velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni a kuře na něm osmahněte do světle zlatohněda (asi 45 sekund na každé straně). Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.
  3. Na pánev přidejte houby, citronovou šťávu a kuřecí vývar. Dusíme, dokud nevznikne hladká, lehká omáčka. Dochutíme česnekovými granulemi. Vraťte kuře na pánev a duste, dokud kuře již není růžové a šťávy neztratí. Vmíchejte srdce z artyčoku a vyjměte z tepla.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(106)

Recenze v angličtině (75)

od Erin

Celková chuť byla dobrá. Provedli několik drobných změn. Nekrájel kuře na nudličky, jen naklepal kuřecí prsa. Přidány 3 stroužky česneku při vaření hub, použitý 1/2 šálku vývaru a 1/4 šálku bílého vína. Do omáčky bylo také přidáno trochu másla a mouky, aby se trochu zahustilo. Přidané kapary samozřejmě na konci, protože bez kapary by to nebyla piccata. Bude znovu-16. ledna 2006

od CELUTES

Toto je skvělý základní recept na kuřecí picattu. Opravdu však nepotřebujete více než 1/4 šálku mouky. Jinak může omáčka zhoustnout. Také raději používám méně citronové šťávy. 1/4 šálku vytváří silnou citrónovou chuť. Bílé víno je dobrou náhražkou vývaru.-29. dubna 2002

od Esmee Williams

Lahodná večeře pro všední dny nebo víkendy. Říkal jsem si, že by to mohla být skvělá večeře pro hosty, když na přípravu a vaření nemáte moc času. Bravo! -18. Září 2000


Skillet citronové kuře s houbami

Tento recept na citronové kuře na pánvi je oprava a vaření. Je ideální pro večeři pro vaši rodinu, ale je dostatečně chutný, aby sloužil hostům. Je všestranné podávat s boky, jako jsou horké máslové nudle nebo rýže. Dušená nebo pečená zelenina doplní vaše jídlo, nebo začněte čerstvým zeleným salátem.

Na toto jídlo můžete použít jakékoli houby. Typické pěstované houby, které vidíte v obchodě s potravinami, jsou knoflíkové nebo kremini houby. Když dospějí, jsou známí jako houba portobello. Existuje však mnohem více odrůd a v sezóně můžete na farmářském trhu najít divoké houby. Toto jídlo můžete připravit s jedním druhem hub nebo směsicí odrůd. Nezapomeňte je restovat dostatečně dlouho, aby byly všechny změklé. I když byste mohli použít konzervované houby, při vaření čerstvých hub nedosáhnete chuti.

Citron se velmi dobře páruje s kuřecím masem, jak můžete vidět v receptech, jako je kuřecí piccata s citronem a petrželkou. Chicken Marsala je podobný recept, který se vyrábí bez citronu.


Co potřebujete pro kuře na citronovém artyčoku

  • Kuřecí prsa
  • Víceúčelová mouka
  • Sůl a pepř
  • Olivový olej
  • Houby
  • Šalotka
  • Dětská srdce z artyčoku
  • Víno
  • Citrón
  • Kuřecí vývar
  • Kapary
  • Máslo

Nyní si můžete myslet, gee, Lisa & mdash, to vypadá podezřele jako kuřecí piccata nebo dokonce kuřecí francese a vy máte pravdu, trochu. I & rsquove si vypůjčil několik ingrediencí z těchto receptů a zefektivnil metodu pro méně intenzivní, ale neméně chutné, grilované kuře na pánvi s pikantní, světlou omáčkou.

Rozdíl mezi Francese, Piccata a kuřecím citronovým artičokem

Kuřecí piccata:

Je to kuřecí řízek, tenký (asi na 1/2 & Prime hustý a rdquo bagrovaný v mouce a sát & eacuteed v citronovém másle a kaparové omáčce.

Chicken Francese:

Je kuřecí řízek, rozklepaný na tenké plátky (asi na 1/2 a tlustý jako primární) vybagrovaný v mouce, namočený ve vejci a & mdash Ne, nenamáčené zpět do mouky, nenamáčené ve strouhance, ale jde rovnou na pánev uvařit v citronové máslové omáčce pro měkký, vejčitý závěr.

Kuře na citronovém artyčoku:

Používá celá vykostěná kuřecí prsa bez kůže. Nechci to rozbít paličkou na maso, ale raději si to užít v celé své husté šťavnaté slávě.

Kuře se rychle popráší z ochucené mouky, než se opeče na troše olivového oleje a spaří se v jednoduché omáčce z citronu, vína a kapary.

Tam, kde kuřecí piccata a kuřecí francese končí s kuřecím masem, zahrnuji houby, šalotku a artyčoková srdce (moje byla z plechovky, ale můžete použít i mražené), což z ní dělá plnější jídlo.

Přidání zeleniny pro mě znamená snadnou večeři na pánvi, aby bylo možné nakrmit rodinu, aniž byste ve své kuchyni používali každý hrnec, pánev a misku.

Pokud chcete rychlou a snadnou večeři, vezměte si pánev a nehledejte nic jiného než vaši varnou desku na tuto jednoduchou kuřecí večeři se spoustou chutí.


Kuře s houbami a artyčoky

Zahřejte olivový olej ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Přidejte kousky kuřete a opékejte 1 až 2 minuty. Vyjměte kuře z pánve.

Přidejte nakrájené houby na pánev s česnekem a promíchejte a vařte pár minut. Přidejte víno a minutu vařte, dokud se neodpaří.

Nalijte kuřecí vývar --- měli byste mít dost, aby bylo velmi tekuté. Míchejte, aby se pánev odmrazila, přidejte kuře zpět na pánev. Přidejte artyčoková srdce. Nasaďte víko na pánev a pokračujte ve vaření na středně nízkém ohni (nebo v troubě o 375 stupních) po dobu 30 minut, přičemž zkontrolujte, zda se kuřecí vývar úplně neodpaří. (Podle potřeby přidejte další).

Sejměte víko a snižte teplotu na minimum. Vyjměte kuře z pánve. Nalijte smetanu a protřepejte/promíchejte, aby se distribuoval. Přidejte pažitku a poté přidejte kuře zpět na pánev. Znovu přiklopte pokličkou a vařte dalších 10 minut, aby omáčka zhoustla. Promíchejte a zkontrolujte, zda nejsou dochucovadla, podle chuti přidejte sůl a pepř.

Zalijeme uvařenými těstovinami. Nahoru s více pažitkou a parmezánem. Mňam!

Toto je druhé ze dvou kuřecích špajzových jídel, které jsem udělal minulý týden poté, co jsem objevil hromadu kuřecích stehen, které se blížily datu spotřeby. Jakékoli kousky kuřete lze nahradit & mdashI ve skutečnosti miluji stehna nejlépe & mdashand a můžete hodit, bez ohledu na to, jaké další přísady znějí dobře.


Vaše spíž je vaše ústřice!

Dobře, takže toto není technicky spížové jídlo. Ne s čerstvými houbami a pažitkou. A smetanou.


Předpokládám, že & ldquopantry meal & rdquo, měl jsem na mysli & ldquo Nevěděl jsem, co ještě vařit, a tak jsem prohledal svou kuchyni na přísady. & Rdquo

Začněte zahříváním olivového oleje na velké pánvi.

Kuře osolte a opepřete, kousky vložte do pánve.

Kousky kuřete osmahněte ze všech stran, brácho. Myslím & hellipsis. Myslím & hellipdude, můj přítel, chlap, hombre, cokoli, co platí.


Poté kuře vyjměte na čistý talíř.

Vhoďte nakrájené houby do pánve a na hellipu

Spolu s nádherně štiplavým mletým česnekem a hellipem


Poté je promíchejte a pár minut povařte.

Nalijte trochu bílého vína. Trochu, pokud se ptáte rozumně a praktikujete moderování a hodně hellipa, pokud mě požádáte. Poté houby vařte další minutu, dokud se víno trochu neodpaří.

Dále zalijte velkorysým množstvím kuřecího vývaru.

Opečené kuře vložte do pánve a na hellipu

A vhoďte artyčoková srdce.

Všimli jste si někdy, jak konzervovaná srdce z artyčoku někdy chutnají trochu a hellipcitronově? To pochází z řešení ve sklenici a připadá mi to občas trochu neslušné. Takže je opláchnu pod studenou vodou, pak jemně vytlačím vodu, než je přidám do pánve. Tento & rsquoll pomůže odstranit trochu té & ldquocanned & rdquo chuti.

Nyní nasaďte víko na pánev a snižte teplotu na středně nízkou až nízkou. (Můžete ji také zapéct do trouby, pokud je vaše pánev a víko vhodné do trouby.) Nyní chcete směs pouze vařit, dokud kuře a rsquos nebudou hotové. Musíte to čas od času opravdu sledovat a ujistit se, že se vývar úplně neodpaří! Pokud je kapaliny příliš málo, zvedněte víko a pokapejte dalším šálkem vývaru.

Po 20 až 30 minutách sejměte víko a vyjměte kuře z pánve. Snižte teplotu na minimum a zvedněte víko. Nalijte spoustu (ano, já to budu říkat) silné smetany.

Promíchejte, aby se krém rovnoměrně rozdělil, a poté posypte pažitkou.

Poté přidejte kuře zpět na pánev, přiklopte pokličkou a nechte vařit na velmi mírném ohni asi deset minut za občasného míchání, aby se krém nespálil nebo příliš nezbláznil.


Bláznivý krém. Nechcete, aby se to stalo.


Nalaďte si 18. nikdy, abyste zjistili, co je bláznivý krém, protože nemám tušení.

Mezitím uvaříme a scedíme těstoviny. Miluji cavatappi!

Nalijte každou kapku obsahu pánve přímo na těstoviny.

Když říkám každou poslední kapku, myslím to vážně! Poslouchejte Pioneer Woman. A jen se podívejte: co & rsquos vylévající z té pánve je všechno, co se & rsquos stalo ve vaší kuchyni za poslední zhruba hodinu. Hnědé kuře. Houby. Vývar. Trochu karamelizující. Česnek, smetana a pažitka.


To vše je nesmírně pozitivní.

Nevyfotil jsem, ale teď bude čas posypat více pažitkou a pak spoustou čerstvě strouhaného parmezánu.

Víte, já velmi rád vařím pokrmy s použitím celých kusů kuřete, zejména kousků tmavého masa. Tolik restauračních jídel směřuje ke kostkovým/na kostky nakrájeným kuřecím prsím, ale z tohoto jemného masa padajícího z kosti něco & rsquos, díky čemuž se mi opravdu rozbuší srdce.


Pečené kuře v citronové a artyčokové troubě

Každý týden uvařím nějakou variantu pečeného kuřete. Někdy však stejná směs česneku a bylinek může ztvrdnout a já toužím po více středomořských příchutích, které milujeme! Rád předstírám, že mám čas a energii jíst jako řecká bohyně. Víte, všechny olivy a křupavý chléb a čerstvě ulovené ryby. Ve skutečnosti obvykle snídám a obědvám kdo-co nejrychleji, jak jen to jde, a starám se o to, co dítě potřebuje.

Urychlené tempo dne, a cokoli mám na talíři, dělá naše večerní jídla tím zvláštnějším. Dítě je v posteli a já a hubs si můžeme jen povídat o našich dnech a užívat si něco lahodného. Je to skvělé.

Ať už se jedná o víkendy nebo speciální večeře, často vaříme v troubě nějakou variaci tohoto ohavně chutného, ​​křehkého a něžného citronového kuřete. Protože je prostě TAK dobrý. A rozpadá se to s každým vidličkou. A ty šťávy. Ach ty šťávy!

Můžete říct, že nemůžeme dostat dost?

Nemohlo to být ani jednodušší. Jednoduše vhoďte směs kuřecích částí (nejlépe fungují stehna a stehna) do velké zapékací mísy a kolem kuřete naaranžujte své artyčoky, cibuli, žampiony a plátky citronu. A tady je to, co dělá toto jídlo skvělým: Marináda! Rád kombinuji směs olivového oleje, dijonské hořčice, vína nebo kuřecího vývaru, koření a octa z červeného vína. Ocet z červeného vína Holland House je dlouholetým favoritem. Miluji tento ocet, y ’all! Hovězí pokrmy, chilli a vinaigretty do salátů to dodá hutnou vzpruhu. Je to jeden z nejlepších, takže pokud ho najdete, bude se vám líbit.

V této směsi můžete kuře marinovat až 1 den, ale není to nutné, pokud ho chcete hned opéct! Nechte hodinu zapéct v troubě a připravte si lahodné boky. Miluji to se zeleným salátem a mými uzly z citronového orza nebo parmazánu. Jakmile je vaše kuře, citrony a zelenina křupavé a praská, je čas se do toho ponořit!

Vaši hosté na večeři budou milovat tuto báječnou, zlatou pánev plnou dobrot. A pokud sdílíte jen s jedním speciálním někým, milujete zbytky! Další den je to ještě lepší.


Jak vyrobit kuřecí houbové artičoky:

  • Kuřecí prsa & ndash Vykostěné bez kůže
  • Sušená bazalka & ndash SPOUSTA je klíčem k tomuto pokrmu
  • Sůl a pepř
  • Česnek
  • Houby
  • Artyčoky & ndash zavařené rozčtvrcené artyčoky, které se velmi dobře scedí.
  • Tavený sýr & ndash Dva celé bloky!
  • Cibule
  • Kuřecí vývar
  • Kuřecí prsa dejte do pomalého hrnce. Posypte bazalkou, osolte a opepřete.
  • Přidejte cibuli, houby a artyčoky.
  • Navrch přidejte smetanový sýr.

Kuřecí Cacciatore s houbami a artyčoky

Jsem šokován a doufám, že jste ze mě naprosto zklamaní. Toto je teprve třetí recept na těstoviny, který byl zveřejněn na Lemon & amp Mocha. Můj nerv! Těstoviny jsou jedním z mých vůbec nejoblíbenějších jídel. Rozhodně si nemohu vybrat jediného favorita, protože by to bylo jako vybírat mezi dětmi nebo klasickými show Nickelodeon, ale těstoviny jsou v seznamu nahoře. Je tedy jen vhodné, že tento příspěvek s druhým receptem na těstoviny Lemon & amp Mocha také připomíná další speciální den: Den matek.

Den matek je tuto neděli a já jsem chtěl udělat něco zvláštního. Jsem pevně přesvědčen o pozitivním myšlení, hledám dobré ve špatném a důvěryhodném životě. Mohu tedy jen říci, že jsem šťastný a požehnaný, že mám a měl jsem v životě tři úžasné matky.

Dnes zveřejňuji tento slaný linguine s kuřecím masem, houbami a artyčoky na oslavu mé nádherné nevlastní matky. Jak jste se dozvěděli o jejích narozeninách, mnoho mých oblíbených jídel a přísad je výsledkem mé nevlastní matky a jejího odhodlání nechat mě do konce života jíst něco jiného než makarony a rybí tyčinky.

Toto jídlo je můj výklad toho, který použila, aby nás přiměla zkoušet nové věci. Vím, že si pravděpodobně myslíte, že jsem směšný, ale můj otec a bratr jsme zpočátku nebyli obeznámeni se strouhaným kuřetem v těstovinách a houbami na našem talíři. Původní jídlo mělo olivy, ale já jsem nahradil artyčoky, další jídlo, kterému otevřela oči macecha. Jsem tak vděčný, že mám ve svém životě tak velkého podporovatele, starostlivého člověka a přítele. Někdy jsou nejlepší matky ve vašem životě ty, které nechodí kolem “mom ”, ale milují vás stejně.


Kuřecí piccata s houbami a artyčoky

Připravte rýži vložením 2 šálků kuřecího vývaru a 1 šálku nevařené rýže do středního kastrůlku s pokličkou. Přiveďte k varu na středním ohni. Snižte teplotu na minimum, rýži vařte 15 minut bez zvedání víka. Sundejte z ohně, nechte 5 minut odležet, načechrejte vidličkou. Před podáváním vmíchejte 4 cibulky do hotové rýže.

V míse smíchejte mouku, pepř a sůl, každé prso prohrabte v moučné směsi, setřeste přebytek. Pánev rozehřejte na středně vysoké teplotě, přidejte olivový olej a 2 lžíce másla. Moučená prsa dejte do oleje (ve dvou dávkách – don 't dav panvici), z obou stran zhnědněte, vyjměte na talíř a přikryjte fólií, aby byla teplá.

Na pánev, stále na středně vysokou teplotu, položte žampiony a cibuli, restujte, dokud cibule nebude jen průsvitná, přidejte česnek a restujte jednu minutu (nenechte česnek připálit). Zvyšte teplotu, přidejte víno a přiveďte k varu, pánev na ochlazení, nechte víno zredukovat na polovinu, přidejte kuřecí vývar, znovu přiveďte k varu a vařte 1 – 2 minuty, aby se chutě spojily a mírně snížily.

Přidejte srdce z artyčoku, citronovou šťávu a kapary. Směs zahřívejte ještě 2 minuty. Přidejte zbývající 2 polévkové lžíce másla a zamíchejte. Přidejte prsa zpět do směsi na 3 a#8211 4 minuty, aby se prohřála.

Na talíř položte 1/2 šálku rýže doprostřed talíře, na rýži položte prsa, lžíci žampionů a omáčku rovnoměrně (na každý talíř dejte trochu kapary a artyčokových srdcí). Posypeme jarní cibulkou.

Slouží 6
Celková doba přípravy: 10 minut
Celková doba vaření: 20 minut


Skillet citronové kuře s artyčoky

Lemony artičoky se perfektně spojí s křupavými zlatými kuřecími stehny.

  1. Troubu předehřejte na 425 ° C. Velký plech s pečicím papírem vyložte alobalem.
  2. Vařte 1 1/2 šálků bílé nebo hnědé rýže podle pokynů na obalu. Jak se rýže vaří, začněte vařit kuře.
  3. Na 12palcové pánvi zahřejte 1 lžičku oleje na středně vysokou teplotu. Ochutnejte 6 malých kuřecích stehen 1 & frasl2 lžičkou soli a 1/2 lžičky černého pepře. Kuře vložte do pánve kůží dolů. Vařte dozlatova, asi 5 až 8 minut. Odstraňte z tepla. Zatímco se kuře vaří, připravte si zeleninu.
  4. Vypláchněte 1 artyčoková srdce o objemu 14 uncí a poté čtvrtinu. Jemně nakrájejte 1 střední cibuli. Na tenké plátky nakrájíme 1 citron a odstraníme semínka. Nakrájejte 1/2 svazku petrželky. Dát stranou.
  5. Přeneste kuře kůží nahoru na plech vyložený fólií. Vložte kuře do trouby a pečte, dokud nebude propečené, 12 až 15 minut. Mezitím začněte s omáčkou.
  6. Vraťte pánev na střední teplotu a přidejte nakrájenou cibuli. Poté ochutíme 1/4 lžičky soli a vaříme za občasného míchání 3 minuty.
  7. Přidejte 2/3 šálku suchého bílého vína a přiveďte k varu. Vařte a škrábejte 2 minuty na pánvi.
  8. Do pánve vmíchejte 1 lžíci másla. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte artyčoková srdce a plátky citronu.
  9. Lžící omáčku na kuře a posypeme nasekanou petrželkou. Podáváme s vařenou rýží.

Nutriční informace (na porci): Asi 510 kcal, 34 g bílkovin, 10 g sacharidů, 36 g tuku (11 g sat), 1 g vlákniny, 790 mg sodíku.


Související video

Čtenáři říkají, že používejte kuřecí stehna a to je jediný důvod, proč jsem recept zachoval a chci ho vyzkoušet

Vytvořil jsem tento recept, jak již bylo napsáno dříve, a zjistil jsem, že je nevýrazný, jak říkali ostatní. Tentokrát jsem to změnil tak, že jsem ze dvou vyražených slanin vytáhl tuk a uvařil v tom kuřecí stehna. Také jsem do koření přidal 1 lžičku bylinek de provence. Chtěla jsem to krémové, takže jsem místo vývaru použila 1 plechovku polévky Progresso Cream of Mushroom. Aby byl tento kastrol plnohodnotným jídlem, přidal jsem také 1 šálek vařené rýže a 10 oz nasekaného špenátu. Nyní je hoden 4 vidliček!

Udělal jsem to dnes večer pro svého přítele a bylo to vynikající. Snadné a velmi chutné. Dodržujte recept, jak je napsán, a podávejte s bramborovou kaší. Velmi dobře. Brankář!

Použitá vykostěná kuřecí stehna bez kůže to byl pro naši rodinu obrovský hit! B. J. Harrick

To zní ÚŽASNĚ! Myslím, že si nechám poradit z jiných plakátů a místo toho použiji kuře z tmavého masa a také přidám kapary, které miluji!

Moje matka dělala tento recept, když bavila hosty. Všichni v naší rodině to stále dělají pro zvláštní příležitosti. My však používáme marinovaná srdce z artyčoku, která slijeme a zbylou marinádu použijeme na zálivku. Také použijte VELKOU papriku a suché sherry, nikdy ne smetanu nebo sladké. Také kuřecí stehna fungují lépe než prsa. Podávejte s pilafem, toto jídlo je vynikající!

I když budete tento recept dodržovat dokonale, aniž byste jej změnili, dostanete večeři, která je nevýrazná, nudná a chutná jako plechovka. Šéf Ramsay by spisovateli nadával, že jídlo před zveřejněním neochutnal.

Líbil se mi tento recept, jednoduchý na přípravu a hezký na servírování. Použil jsem kuřecí prsa bez kůže a zkrátil dobu vaření o 7 minut.

Chtěl jsem pořádný kastrol, a tak jsem udělal pár změn: 1 1/2 libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže uvařených v tuku z 1 tlusté desky slaniny (máslo není nutné) a nakrájené na kousky o velikosti kousnutí. Byliny de Provence místo estragonu. Uvařenou slaninu nakrájejte na kuře, promíchejte s artyčoky. Přikrytý kastrol s malými krutony jsem vyrobil z kváskového chleba promíchaného s olivovým olejem, s & ampp a tymiánu. Málokdy zasahuji do receptů. Bylo to fantastické.

Dělal jsem to několikrát. Většinou dobré, ale zjistilo se, že některé artyčoky jsou méně chutné a v poslední době byly zklamány. Poradil jsem s dalším recenzovaným přidáním & quotcapers & & quot; Má to trik. Dobré pokaždé. Nyní používám jak artyčoky, tak kapary. bez chyby. Pěkné pro rodinu NEBO hosty.

Miloval jsem tento a je oblíbený i u mých přátel - velmi pěkná variace na kuřecí marsalu a opravdu snadná. Použil jsem uzenou papriku a dal jsem svým žampionům extra ránu pomocí zbytků másla z kuřete (s doporučenou dávkou z receptu), abych je restoval. Přidal jsem také kousky pancetty současně s artyčoky. Smažením pár minut na konci vaření získá artyčok pěknou texturu.

To je velmi bla. Artyčoky s omáčkou opravdu nefungují. Jedlé je to nejlepší, co mohu říci.

Co mohu říci o tomto pokrmu? Bylo to jedlé, ale rozhodně to nebylo nic, co bych udělal znovu. Jediné, co jsem dělal jinak, bylo použít tenká krájená kuřecí prsa, ponořená v mouce se solí a pepřem a osmažená před přidáním do kastrolu. Myslel jsem, že je to tak dobré - jen omáčka byla příliš nevýrazná. Podával jsem s linguine.

Bylo to dobré, ale nedostal jsem nadšené recenze. Udělal bych to znovu, ale jen abych zjistil, zda mohu zlepšit chuť. Pekl jsem to v jednotlivé fólii na 350 stupňů 45 minut místo smažení. Nedokážu si představit, co smažení přidá, kromě většího množství tuku. Udělám to znovu, ale myslím, že příště zkusím omezit cukr na 1/3 šálku.

Docela dobrá a velmi snadná příprava. To nelze porazit. Vždy hledám recepty s nízkým obsahem sacharidů, které by zpestřily naši dietu.

Bylo to perfektní jídlo na týden - chutné a snadné na přípravu. Použil jsem vykostěná kuřecí prsa bez kůže, takže jsem zkrátil dobu vaření o

10 min. Podával jsem s květákem a houbovým pyré, aby maso a brambory vypadaly bez brambor.

Miluji rychlá a chutná kuřecí jídla na týdenní večeře a tohle bylo přesně ono. Použil jsem jarinovaná marinovaná artyčoková srdce a směs hlívy ústřičné, shiitake a crimini (houby máme opravdu rádi) Bylo to krásné jídlo a naprosto vynikající.

Úžasné jídlo. Vařil jsem to několikrát a považuji to za snadné a elegantní. Artyčoková solanka jí dodává lehce citrónovou chuť, která podle mě funguje dobře s bylinkovou rýží.

Báječný s několika drobnými změnami podle toho, co bylo v mé spíži - tento recept funguje opravdu dobře se všemi druhy náhrad a/nebo doplňků. Použila jsem kuřecí prsa vykostěná, velmi rychle opečená, aby se nevařila. Moje houby byly crimini, takže jsem použil hovězí vývar a červené víno, abych doplnil hluboké chutě. Neměl jsem čerstvý estragon, takže jsem použil čerstvý tymián, který dobře funguje s drůbeží kdykoli. Nasekaný česnek byl také restován s houbami. Na vrch jsem hodil plechovku scedených rajčat nakrájených na kostičky, čistě proto, že jsem se oženil s narkomanem na rajčatech. Podáváme s dušenou bílou rýží k vytření omáčky a ta zmizela!

Velmi jednoduché, velmi chutné. Pro barvu a chuť jsem přidal několik konzervovaných rajčat nakrájených na kostičky. Podáváme přes těstoviny s andělskými vlasy.

Báječný recept. Použil jsem vermut a chuť byla velmi výrazná. Úžasné jídlo!

Tenhle recept byl takový. Dokonce i po pepření soli a zesilovače a přidání papriky nemělo kuře velkou chuť. (Možná bude potřeba naporcovat prsa na tenčí velikost, aby kuře absorbovalo chutě. Pravděpodobně se budu řídit i ostatními kuchaři ' doporučeními, abych vytvořil více omáčky. Také jsem přidal scezenou plechovku rajčat nakrájených na kostičky pro větší barvu. Konečný výsledek vypadal velmi delikátně, ale toto jídlo bych vztáhl na někoho, kdo se rozhodl vařit, ale ztratil smysl pro chuť. Bylo to jen. Druh. Bla.

Dobře, možná 'opulentní ' je úsek, ale toto je opravdu velmi chutná, velmi snadná a příjemná změna tempa. Skvělý způsob, jak se zbavit těch starých, když jsem koupil TĚCHTO plechovek artyčokových srdcí. Máslo byste klidně mohli rozkrojit na polovinu. Použil jsem Marsala a příště pravděpodobně přidám další vývar. Skvěle se hodí k rýži a caesar salátu.

Udělal jsem to poté, co můj manžel měl podobné jídlo v restauraci. Másla a vývaru jsem použila méně a připadalo mi to chutné.

Tento recept se nám líbil. Omáčku jsem podle doporučení zdvojnásobil a přidal další houby (crimini & ampportabello). Použilo se běžné sherry místo krémového sherry, bylo to stále velmi dobré. Pokud hledáte & quotspectacular & quot jídlo pro zvláštní příležitost, pravděpodobně to není. Pokud ale hledáte pěkné praktické jídlo, které byste si mohli snadno připravit týden v noci po práci, jděte do toho!


Podívejte se na video: Kuřecí maso v citrónové omáčce


Komentáře:

  1. Galvyn

    Gratuluji, tvůj nápad je prostě skvělý

  2. Vunos

    vesele



Napište zprávu