Zčernalé sendviče Grouper s Rémoulade
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Foto: Hector Manuel Sanchez
Výtěžek
Slouží 4 (velikost porce: 1 sendvič)
Pevné bílé ryby jako kanice, tilapie a mahi mahi jsou ideální pro křupavé sendviče, protože se po uvaření nerozpadnou. „Zčernalý“ by neměl být zaměňován s „spáleným“; obvykle se jedná o velkorysé koření vydatných koření, jako je paprika a černý pepř, a silné pálení, takže se vytvoří lehká kůra. Je ideální pro sendviče s křupavým chlebem a kicky rémoulade. Rémoulade je skutečně přísadou vašich snů - krémová, sladká a chutná, bude vaším cílem namočit kuřecí nabídky nebo se natřít na sendviče. Zrnitá hořčice bude méně štiplavá než běžný Dijon a dodá semenům skvělou texturu.
Složení
- 1 čajová lžička papriky
- 3/4 čajové lžičky černého pepře
- 1/4 čajové lžičky košer soli
- 4 filety okouna (6 oz)
- 2 lžíce řepkového oleje
- 1/4 šálku kanolové majonézy
- 1 1/2 lžíce sladkého nálevu
- 1 lžíce zrnité hořčice
- 1 lžíce nesoleného kečupu
- 4 (2-oz.) Celozrnné hoagie rolky, rozdělené
- 4 listy římského salátu
- 8 plátků švestek rajčat
Nutriční informace
- Kalorie 435
- Tuk 15,3 g
- Satfat 1,4 g
- Monofat 7,8 g
- Polyfat 5,2 g
- Bílkoviny 38g
- Sacharidy 36g
- Vlákno 5g
- Cholesterol 63 mg
- Železo 3mg
- Sodík 751 mg
- Vápník 115mg
- Cukry 8g
- Odhad přidané cukry 2g
Jak to udělat
Krok 1
Předehřejte brojler na maximum pomocí stojanu na troubu 8 palců od tepla.
Krok 2
Smíchejte papriku, pepř a sůl v malé misce. Směs koření rovnoměrně potřete filety.
Krok 3
Na velké nepřilnavé pánvi zahřejte olej na středně vysoké teplotě. Přidejte filety na pánev; vařte 3 až 4 minuty z každé strany.
Krok 4
Spojte majonézu, dochuťte, hořčici a kečup v misce. Uspořádejte role, řezané strany nahoru, na plech; grilovat 1 minutu nebo do opékání. Naneste směs majonézy na řezané strany rolí. Horní poloviny závitků s hlávkovým salátem, rajčaty, filety a horní poloviny závitků.
Jaký okouzlující nápad
Velmi cenný nápad
Je to podle mého názoru zřejmé. Doporučuji najít odpověď na vaši otázku na google.com
You, maybe, were mistaken?