Kompletní průvodce grilováním a grilováním pro vaše letní párty

Vše, co potřebujete vědět, abyste mohli pořádat nejlepší kuchařky po celé léto

Shutterstock

Kompletní průvodce grilováním a grilováním pro vaše letní párty

Shutterstock

Technika a vybavení grilování

Tipy pro bezpečné grilování

Grilování se může zdát jako super zábavná a chutná letní aktivita, ale může být nebezpečné a mohou se dělat bolestivé chyby. Než začnete, nezapomeňte si přečíst, jak bezpečně grilovat.

Další tipy na bezpečné grilování získáte kliknutím sem.

Grilované maso

Shutterstock

Hovězí hrudí na grilu

Shutterstock

Hovězí žebra s čirokovou polevou

Shutterstock

Vepřové maso v karolínském stylu

Shutterstock

Mistrovská glazovaná žebra

Shutterstock

Grilované maso

Všechny naše oblíbené kusy masa jsou nejlepší při grilování: Ohořelá chuť, ostrý exteriér a jednoduchá technika vaření se spojují a vytvářejí dokonalou chuť léta.

Grilované jehněčí kotlety s dresinkem Kokkari

Shutterstock

Grilovaný sukní steak s Chimichurri

Shutterstock

Hot dog s cibulí, rajčaty a balzamikovou omáčkou

Shutterstock

Thajské grilované motýlí kuře s omáčkou z Chile s ptačí oko

Shutterstock

Grilované mořské plody

Grilované škeble se spáleným máslem Jalapeño

Shutterstock

Grilovaný humr pro dva v italském stylu

Grilované krevety s miso máslem

Shutterstock

Grilovaná celá ryba

Shutterstock

Zesty grilovaný tuňák s čerstvou rajčatovou salsou

Shutterstock

Grilovaná zelenina

Neomezujte své grilování na maso a ryby: Nejzralější a nejčerstvější zelenina v létě jsou téměř vždy vylepšeny, když získají některé z ohořelých, kouřových chutí grilu.

Salát z grilovaného lilku, rajčat a mozzarelly

Shutterstock

Grilovaná cibule a avokádové tartinky

Shutterstock

Grilované hlívy ústřičné

Shutterstock

Grilované romské srdce s Caesarem Vinaigrettem

Shutterstock

Grilovaný cuketový a rajčatový salát Panzanella

Shutterstock

Grilovaný bramborový salát Lemony

Thinkstock

Grilovaná kukuřice v mexickém stylu

Thinkstock

Grilovaný dezert

Váš gril dokáže víc než jen steak a hamburgery. Nechte ho hořet, zatímco jíte předkrm, abyste jej mohli použít i k vaření dezertu.

Grilované broskve s polevou z opékané mandlové granoly

Shutterstock

Grilované banánové kapsy S’more

Shutterstock

Grilovaný melounový pohár

Shutterstock

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!

Gril je srdcem každého velkého grilování. Zatímco grily přicházejí ve všech tvarech a velikostech a každý kuchař na dvorku upřednostňuje plyn a dřevěné uhlí, nástroje, které potřebujete, jsou stejné.

Investice do dobré sady nástrojů na grilování může trvat roky. Ujistěte se, že máte špachtli z nerezové oceli, kleště a grilovací vidlici, která odolá horku. Hodit se bude také lýkací kartáč, stejně jako nehořlavá rukavice a zástěra. Nezapomeňte ani na další plyn nebo dřevěné uhlí pro gril!